IBGE aponta Mato Grosso como destaque no setor bovino em 2026

Mato Grosso registrou o maior crescimento absoluto no abate de bovinos entre todos os estados brasileiros no primeiro trimestre de 2026. Os dados foram divulgados nesta segunda-feira (16) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), por meio da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, e confirmam a força do estado no setor pecuário nacional.

De acordo com o levantamento, foram abatidas 135,11 mil cabeças de gado a mais em comparação com o mesmo período de 2025, representando um aumento de 8,1% na atividade. Com esse desempenho, Mato Grosso consolidou sua posição como principal produtor do país, sendo responsável por 17,5% de todo o abate bovino registrado em território nacional.

O crescimento mato-grossense teve papel fundamental no resultado brasileiro. No período analisado, o país registrou aumento de aproximadamente 326,28 mil cabeças abatidas, com crescimento observado em 21 das 27 unidades da federação. Atrás de Mato Grosso, os maiores avanços foram registrados em São Paulo, com incremento de 128,20 mil cabeças, e no Pará, com aumento de 36,34 mil animais.

Enquanto alguns estados ampliaram a produção, outros registraram retração. Goiás apresentou queda de 68,61 mil cabeças abatidas, enquanto Mato Grosso do Sul teve redução de 32,64 mil cabeças no mesmo período.

O levantamento também mostra que a região Centro-Oeste continua sendo a principal potência da pecuária brasileira, concentrando 36% de todo o abate bovino nacional. Na sequência aparecem as regiões Norte, com 23,9%, e Sudeste, com 21,5%.

Para a secretária adjunta de Agronegócio, Crédito e Energia da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Mato Grosso (Sedec-MT), Linacis Lisboa Vogel, os números refletem a competitividade e a eficiência da cadeia produtiva estadual.

Segundo ela, os resultados demonstram a capacidade do setor pecuário mato-grossense de atender tanto o mercado interno quanto a demanda internacional, fortalecendo a posição do estado como uma das principais referências do agronegócio brasileiro.

O desempenho reforça a importância econômica da pecuária para Mato Grosso, setor que movimenta milhares de produtores rurais, gera empregos e contribui significativamente para as exportações e para o crescimento da economia estadual.