Suinocultura opera no vermelho em Mato Grosso

O preço pago ao produtor de suíno vivo em Mato Grosso registrou queda de 27,4%, segundo levantamento da Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso. Apesar da redução significativa, o consumidor final não tem percebido a diferença nos preços praticados em supermercados e açougues, o que acende um alerta para uma possível crise no setor.

De acordo com o presidente da entidade, Frederico Tannure Filho, a falta de repasse dessa queda ao consumidor impacta diretamente nas vendas. “Fazemos um apelo para que o varejo acompanhe a redução e, assim, incentive o consumo de carne suína”, afirmou. A produtora Raquel Martelli Ribeiro também relatou prejuízos crescentes, destacando que, mesmo com a queda no valor ao produtor, os preços ao consumidor seguem praticamente inalterados.

Segundo o setor, há atualmente uma oferta maior de suínos do que a demanda no mercado interno, responsável por cerca de 75% do consumo. Embora as exportações tenham atingido recorde de 150 mil toneladas, o consumo doméstico não reagiu após períodos tradicionais de retração, como férias, Carnaval e Semana Santa.

Produtores relatam que a atividade já opera no vermelho. Josimar Canossa afirmou que a queda nas vendas compromete o capital de giro e trava novos investimentos. Já Jair Kreibich destacou o aumento dos custos com encargos financeiros, impostos e mão de obra como fatores que agravam a situação.